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| Une rentrée en Douceur avec la pâtisserie Lesage - Annemasse |
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| Écrit par J'AIME ANNEMASSE |
| Samedi, 03 Septembre 2011 13:42 |
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J'Aime Annemasse est heureux de compter parmi ses Artisans des gens de qualité mariant tradition et originalité.
C'est le cas de Sébastien Lesage qui avec son épouse et toute son équipe nous font découvrir des saveurs, des parfums et de subtils mélanges de douceurs.
D’ailleurs nous vous laissons découvrir sur son site Internet -http://www.patisserie-lesage.com- la variété incroyable de macarons, gourmandises dont il a fait une de ses spécialités. Citons pêle-mêle, la violette, la vanille bourbon, la crème de pistache, le gingembre ou encore le caramel de framboises salé.
« Le métier évolue vite, aujourd’hui, la tendance est à un travail très épuré ». Cette tendance se traduit par une grande finesse des goûts, chaque ingrédient se distingue en bouche en créant parfois des oppositions et contrastes délicieusement surprenant.
Mais chacun sait aussi qu’avant le goût, la dégustation passe par la vue. Entrer dans la pâtisserie Lesage, c’est débuter une expérience pleine de couleurs chaudes et joyeuses. Sébastien a entrepris il y a peu un relookage total de son établissement, et c’est il est vrai une réussite.
En cette période de rentrée stressante, l’expérience Lesage est bien venue, le chocolat (et d'ailleurs la pâtisserie en générale) a des vertus relaxantes et aussi stimulantes pour l’esprit. Laissons-nous aller sans privation, ici tout est bon….
J'Aime Annemasse est heureux de compter parmi ses Artisans des gens de qualité mariant tradition et originalité.C'est le cas de Sébastien Lesage qui avec son épouse et toute son équipe nous font découvrir des saveurs, des parfums et de subtils mélanges de douceurs.D’ailleurs nous vous laissons découvrir sur son site Internet www.patisserie-lesage.com la variété incroyable de macarons, gourmandises dont il a fait une de ses spécialités. Citons pêle-mêle, la violette, la vanille bourbon, la crème de pistache, le gingembre ou encore le caramel de framboises salé.« Le métier évolue vite, aujourd’hui, la tendance est à un travail très épuré ». Cette tendance se traduit par une grande finesse des goûts, chaque ingrédient se distingue en bouche en créant parfois des oppositions et contrastes délicieusement surprenant.
Mais chacun sait aussi qu’avant le goût, la dégustation passe par la vue. Entrer dans la pâtisserie Lesage, c’est débuter une expérience pleine de couleurs chaudes et joyeuses. Sébastien a entrepris il y a peu un relookage total de son établissement, et c’est il est vrai une réussite. Retrouvez toutes les infos sur la Pâtisserie Lesage en cliquant ici. Téléchargez la carte des Macarons Lesage ici.
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| Mise à jour le Samedi, 03 Septembre 2011 14:24 |
